Voorgerechten
Gamba Kroket
8
BBQ Prei | Gruyere | kaantjes | palingmayonaise
BBQ entrecote
9
Rund uit de polder | uienjam | brioche | paddenstoel
Carpaccio
9
Truffelmayonaise | parmazaan | pesto | pompoenpitten
Pulled duck
9
Guacamole | ananas | gepofte-knoflook | taco
Falafel & hummus
8
Geitenmelk | naanbrood | auberginecompote
Gerookte makreel
9
Rillette | artisjok | peer | pizza-crostini
Tomatensoep
5
Bieslook | room
Tom kha kai
6
Garnalen | rijst | limoen | ei
Hoofdgerechten
Zijdewinde burger
14
Black Angus | prosciutto | gerijpte kaas | tafelzuur | gerookte cocktail
Boerderij Kippetje
15
Koolsla | appel-vanillecompote | limoen-tijm | aardappel
Stoofvlees mole
15
Gestoofde rundernek | chocolade | polenta | yuzu-zuurkool
Hollandse biefstuk
17,5
Limoen-tijm aardappel | portjus | knoflookboter | seizoensgroenten
Warm gerookte zalm
16
Zoete aardappel wafel | savooiekool | dille | avodaise
Garnalen & rendang
16,5
Kimchi | kokosrijst | seroendeng | jus van sambal
Risotto burger
13
Bloemkool | beurre noisette | pecorino | pijnboompitten
Biet Wellington
14
Paddenstoelen | zwarte olijven | oerbiet | Aceto Balsamico
Friet met truffelmayonaise
2,50
Frisse salade
1,75
________________________________________________________________________________
Nagerechten
Kinderijsje
5
Vanille-ijs | slagroom | spekjes
Dame Blanche
6
Chocoladetruffel | brownie | slagroom | kitkat
Cheesecake
7
Monchou | passievrucht | karamel zeezout
Tiramisu
7
Mascarpone | lange vingers | cocao | espresso
Limoncello Trifle
7
Witte chocolade | limoncello | bastogne | merengue
Pompoentaart
7
Vanille ijs | sinaasappel | marshmallow
Kindergerechten
Verse friet
5,5
Frikandel of kipnuggets | mayonaise en appelmoes
Mini burger met verse friet
7
Kaas | ketchup | komkommers
Fish & chips
7
Appelmoes | komkommer