Voorgerechten
Steak tartaar
9
Doperwten remoulade | gerookte cheddar | ei | tomaat
Fishcakes
8
amandel | zalm | zoetzure saus van bloedsinaasappel
Carpaccio
9
Truffelmayonaise | parmazaan | pesto | rucola
Arancini
7
Geitenkaas koekjes | artisjok | risotto | basilicum dip
Tonijn ceviche
10
Rauwe snijboon | pico de gallo | gember bier | avocado
Tomatensoep
6
Geroosterde tomaten | verse kruiden | BBQ brood
Thom kha kai
7
kip | kokos | limoenblad | BBQ brood
Hoofdgerechten
Hollandse Biefstuk
18
Groenten | gepofte pieper | geklopte boter | eigen port jus
Zijdewinde burger
15
quacamole | cheddar | spek | tomaat
BBQ chicken
14
pilav | abrikoos | pijnbboompit | zure room | kippenhuid
Noorse zalm
16
Bieten rosti | andijvie | watermoel | botersaus met komkommerkruid
Krokante buikspek & gamba's
16
gyoza | miso bouillon | Noedels
Krokante risotto
16
scholfilet | tomaat | parmaham |aubergine | rucola
Burrata salade
14
3 kleuren tomaat | aubergine | pesto | watermeloen
Lasagne verde
12
spinazie | zevenblad | ricotta | courgette | bechamel van pistache
Friet met truffelmayonaise
2,5
Frisse salade
4
Zoete aardappel friet met paprika mayonaise
4
________________________________________________________________________________
Nagerechten
Limoncello macaron
7
villa massa | yoghurt | citroen ijs | lemoncurd
Dame Blanche
6
ijstruffel | chocoladesaus | brownie | geslagen room | m&m crumble
Cheesecake
6
Aardbeien | mascarpone | espresso | lange vingers
Split cheesecake
7
sinaasappel | monchou | biscuit
Brie de meaux
7
caramel pecannoten | brioche | perzik
Kindergerechten
Verse friet
6
Frikandel of kipnuggets | mayonaise en appelmoes
Mini burger met verse friet
7
Kaas | ketchup | komkommers
BBQ chicken
7
Kip | friet | komkommer