Voorgerechten
Steak tartaar
8
pickles | gerookte cheddar | ei | aardappel
Bieten en burrata
8
bramencurd | pompoenpitten
Carpaccio
9
Truffelmayonaise | parmazaan | pesto | rucola
Makreel
9
pistache sambal | thaise basilicum | courgette
Krokante tompouce
7
bloemkool | custard | filodeeg | hazelnoot
Tomaten- paprikasoep
6
Zure room | salie | croutons | bbq brood
Soep van de dag
6
BBQ brood
Hoofdgerechten
Runder bavette
18
chimichurri | bospeen | rauwe schrijven rosti | sjalottenjus
BBQ burger
16
Zure bom | belegen kaas | spek | tomaat | BBQ mayonaise | friet
Kip parmezaan
16
aardappel puree | little gem | krokante spek | anchioade
Krokante risotto
16
Zalm | rivierkreeftjes | mascarpone | limoen
16
Garnalen curry
15
gele rijst | salsa verde | kokosmelk
Paprika schnitzel
14
notengehakt | gorgozola | peer | druiven uit eigen tuin
Veggie egg
14
paddenstoelen | eekhoorntjesbrood | steak van koolrabi | brioche kaantjes
Saucisse puree
16
worst van bemmels rund | aardappel | morillesaus | dronken pruim
Friet met truffelmayonaise
2,5
Frisse salade
4
Verse friet met parmezaan en gebrande boter
3,5
________________________________________________________________________________
Nagerechten
Schwarzwalder macaron
8
chocolade | vanille ijs | kersen
Dame Blanche
6
ijstruffel | chocoladesaus | brownie | geslagen room | m&m crumble
Cheesecake
6
roodfruit | kletskop | cantuccini
pavlova
7
yoghurt | passievrucht | lemoncurd
pastel de nata
3
klein Portugees gebakje voor bij de koffie
Kindergerechten
Verse friet
6
Frikandel of kipnuggets | mayonaise en appelmoes
Mini burger met verse friet
7
Kaas | ketchup | komkommers