DE KAZ

In de jaren 60 werd op de plek waar Zijdewinde nu staat een kas gebouwd.

Hier heeft (o)pa Chris Disveld jarenlang zijn kwekerij gevestigd gehad die Pierre overgenomen heeft. Ruim 12 jaar geleden heeft hij het roer omgegooid en is op deze plek Restaurant Zijdewinde begonnen.

Inmiddels zijn er kinderen van Pierre werkzaam in de zaak en is het  weer tijd voor iets nieuws, en bouwen wij toch weer een ouderwetse kaz.

 

Kazavonden,

Ja wij zijn weer terug van weggeweest. Het is vanaf nu mogelijk om te reserveren voor de volgende avonden.

 

vrijdag 16 februari.

Reserveren is mogelijk via info@dekaz.nl of telefonisch 024-3222661

Van boer tot op je Bord

Wij werken zo veel mogelijk met Nederlandse en Lokale producten.

Onze kruiden en groentes verbouwen wij in onze moestuin en onder de naam Houtveld charcuterie maken en drogen wij verschillende hammen en worsten van het Nederlandse varken.